wines

bij Compartir houden we van wijn. op onze wijnkaart staan meer dan 80 wijnen en we trekken elke week nieuwe parels open om te proeven.

doordeweeks (dinsdag t/m donderdag) serveren we wine flights: 4 halve glaasjes om te proeven, meer over (natuurlijke) wijn te leren en nieuwe favorieten te ontdekken. 

op ons drank menu kunnen jullie ook lokale bieren, cocktails en alcoholvrije opties vinden.

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bubbels

Pregadeu - Els Vinyerons, xarel-lo, Penedes 2021

Il Rosé & Beast - Valli Unite, Malvasia/Moscato/Barbera, Piemonte 2021

Le Facteur - Brut Nature, Chenin Blanc, Vouvray 2020

Meinklang - Foam Vulkán, Hárslevelű/Juhfark, Burgenland, 2022

Frisant Rosato - Il Farneto, Lambrusco, Emilia Romagna 2021

Botá - I Versanti, Barbera, Piemonte 2022

wit


Bianchino - Valli Unite, cortese, Piemonte, 2022

Lluerna blanc - Els vignerons, xarel-lo, Penedes 2021

Blanc - Domaine Majas, macabeu, rolle, carignan blanc, Roussilon 2021

Derthona - Valli Unite, Timorasso, Piemonte 2020 

Kritt - Marc Kreydenweiss, pinot blanc, Elzas 2020 

Domaine la Boheme - Patrick Bouju - picpoul, Auvergne 2020

Arbois Blanc - Fumey Chatelain, chardonnay 2020  

La Pentiere - la reclame du jour, muscadet, melon de bourgogne, Loire 2020

Mueller Time - Jan Klein, muller thurgau. Moezel 2020  

Alexis Hudon - Matouse, sauvignon blanc, Loire 2020 

Clos du Tue-Boeuf - Le Buisson Pouilleux, sauvignon Blanc, Loire 2020 

Geyerhof - Stockwerk, gruner veltliner, Oosterijk (Kremstal) 2021

Domaine de Thulon - Beaujolais-Villages Blanc, viognier, Beaujolais 2020  

Le Clot de l’Origine - Marc et Caroline Barriot, macabeu, merlot, Maury 2021

Sainte marie - J.L Denois, chardonnay, Limoux 2018  

Le Blanc - Domaine de la loue, Chardonnay, Jura 2020
 
UVA - Unione Vignaioli d’Abruzzo, trebbiano, Abruzzo 2020

Pepin - Achillee Negoce - riesling, pinot gris, Elzas 2020

Majer Blanc - Slobodne Vinarstvo, sauvignon blanc, Slowakije 2021

Flamenc - Domaine l’Astre, semillon, cabernet franc, cabernet sauvignon 2020

Lune a boire blanc - Kreydenweiss, field blend, Elzas 2021

Veltlina - Slobodne, veltlin, Slowakije, 2019

Turi Bianco - Salvatore marino, Catarratto, Sicilie 2021  

Hey - Amos Baneres, macabeu, xarel-lo, Catalonie 2021

Txakoli - Itsasmendi, hondarrabi zuri, zerratie, Txakoli de Bizkaia 2021  

Pineau de Loire - Clos de Tue-Bouef, Chenin Blanc, Loire 2021

Funky White - Grapehunters, Xarel-Lo, Catalunya 2020



oranje


Sacha - Domaine du petit Oratoire, sauv. blanc, chardonnay, Gard 2022

Belle Vignole - Tenuta Macchiarola, fiano, Puglia 2021

Estremo - Regine de Quartuccio, Malvasia/Trebbiano, Lazio 2021

Vigna Flor - Solo Il Vero Resta, sauvignon blanc, Veneto 2021

Vej - Podere Pradarolo, malvasia di candia aromatica, Parma 2020

Valtolla Bianco - Croci, Malvasia di Candia, Emilia-Romagna 2022

Zibbibbo - Vini Felici, Zibibbo, Sicilie 2021

La Tangente Metisse - Bonneton, Muscat d’Alexandrie, syrah, Ardeche (FR) 2021

Roccolina - Ranchelle, field blend, Toscane 2021

Little fluffy clouds - Fruita Analogica, field blend, Rabos d’Emporda 

Vater & Sohn - 2NaturKinder, Bacchus, Muller-Thurgau, Silvaner, Franken 2021

Kuisko - Stekar, Chardonnay, Slovakia 2015



rosé

Breitstein - Domaine Ruhlmann Dirringer, Pinot Noir/Pinot Gris, Alsace 2021


rood


Boite a Gamay rouge - Domaine du Thulon, gamay, Beaujolais 2021 

Chianti with a fizz - La Ginestra, sangiovese, Toscane 2018 

Pinot Point - Chai Amandine & Quentin, pinot noir, Loire 2021

Hunky Dory - Vinyes Tortuga (Dido & Jur), garnatxa, Catalonia 2019

Loratoire - Domaine du petit oratoire, cinsault, grenache, Rhone 2020

Groseille - Alexis Hudon, gamay, Loire 2020

Fleurie Sarl Joubert, gamay, Beaujolais 2019 

Sileo, garnatxa & samso, Catalonie 2020

Les Creisses, syrah+grenache+cab. sauvignon, Languedoc 2019 

Pelroge - l’Astre, merlot, cabernet franc, cabernet sauv. Dordogne 2020

T’As Pousse Le Bouchon - Oratoire, carignan, cinsault, grenache, Gard (Rhone) - 2021  

Gaitu - IVersanti, barbera, Piemonte 2021

2Naturkinder - Spatburgunder, pinot noir, Franken (Duitsland) 2018

Saperavi - Pheasant’s Tears, saperavi, Georgie 2021

Sugar Magnolia - Vinyes Tortuga (Dido & Jur), cab. franc, tannat, Catalonia 2020

Le p’tit Barriot - Marc & Caroline Barriot, syrah, Roussillon 2018

Klima - Thibaud Capellaro, syrah, grenache, Condrieu 2020 

Menetou Salon rouge - Phillipe Gilbert, pinot noir, Loire 2019 

Tourbillon de la vie - Domaine Padie, grenache noir 2020

Rouge - Domaine Majas, carignan, grenache, Cotes Catalanes 2021

Tinto, humus, syrah, touriga nacional & tinta Barroca, Lissabon 2018  

Chkhaveri - Pheasant Tears, Chkhaveri, Georgie 2021

Sette - Nizza Monferatto, Grignolino, Piemonte 2021

Villa Petrosa - Etnella, Nerello Mascalese/Nerello Capuccio, Sicily 2017

Ace of Spade - Matassa, Carignan/Mourvédre, Roussilon 2020

Koalitre - Domaine du Petit Oratoire, Cinsault/Grenache, Rhone 2021


bij desserts of kazen


Vinhos Barbeito, baol reserva, Madeira  

Filari Corti - Carussin, Moscato, San Marzano 2021

Clot de l’Origine – Maury, grenache noir, Roussilin 

Vin Muté a l'Armagnac Colombard

Il Terzetto - I Versanti, rosato, brachetto, Acqui Terme 2020

Arbois Macvin, Fumay Chatelain, Jura 2020